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MIMASA PROTINA 400GR

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La protina es la proteína de soja texturizada con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios del ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal.

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  • La protina es la proteína de soja texturizada con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios del ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal. Además, la protina tiene un elevado porcentaje de celulosa, que es la fibra más adecuada para formar, con el agua que ingerimos, el bolo alimenticio, necesario para evitar el estreñimiento. En cambio, la carne es causa directa de este trastorno.
  • La protina de MIMASA se presenta en granulado. Si se desea comer suelta, basta hervirla en sopas, purés, etc., teniendo en cuenta que su cocción es de unos 15 o 20 minutos por término medio. La protina de MIMASA puede ser el ingrediente de canelones, raviolis o similares. Sería el equivalente a la carne picada, mezclada con otros alimentos. También se puede amasar para formar hamburguesas, croquetas o albóndigas. No obstante, en ese caso se necesita un aglutinante para hacerlo, ya que la protina no amasa por sí misma. Este aglutinante puede ser huevo y harina, o bien patata hecha puré.
  • La protina es la proteína de soja texturizada con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios del ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal. Además, la protina tiene un elevado porcentaje de celulosa, que es la fibra más adecuada para formar, con el agua que ingerimos, el bolo alimenticio, necesario para evitar el estreñimiento. En cambio, la carne es causa directa de este trastorno.
  • VALOR NUTRICIONAL Energía (kcal) 342 Proteínas (g) 50 Grasas (g) 1 Hidratos de carbono (g) 38,5 Fibroso (g) 4% max
8436032151755

Ficha técnica

Formato
BOLSA
Macrobiotica
Soja Texturizada

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MIMASA PROTINA 400GR

La protina es la proteína de soja texturizada con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios del ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal.

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